PATISON BIAŁY DYNIA ZWYCZAJNA NASIONA

• Gramatura: 3 gramy nasion


• W opakowaniu około 34 nasiona (+/- 30%)


• Producent: W. Legutko

Patison Disco - smaczny i ozdobny dodatek do twojego ogrodu

Biały patison Disco to wczesna polska odmiana, łatwa w uprawie i dająca obfite, równomiernie ukształtowane plony. Roślina jest zwarta, krzaczasta i nie zajmuje dużo miejsca w warzywniku. Duże, dłoniaste liście z długimi, szorstkimi ogonkami chronią kwiaty rosnące na jej rogach.

Wygląd i zbieranie plonów

Owoc patisona przybiera kształt dysku lub dwóch płyt połączonych z ząbkowanymi krawędziami. Owoce mogą osiągać średnicę od 20 do 30 cm, a najlepsze są te małe i bardzo małe. Owoce odmiany "Disco" mają kremowe białe skórki, ale młodsze owoce są jasnozielone i stają się jaśniejsze wraz z wiekiem. Optymalny okres zbioru dyni to w momencie, gdy owoce są młode i delikatne.

Zastosowanie patisona w kuchni

Owoce dyni patison bogate w substancje organiczne świetnie nadają się do przetworów i marynowania, podobnie jak ich bliscy krewni - ogórki. Młode, ząbkowane dyski dyni Disco mogą być używane w aromatycznych, przyprawionych marynatach lub marynowane. Cienkie plastry z pozostawioną skórką stanowią wspaniały, orzeźwiający dodatek do sałatek, przyprawione oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i czosnkiem. Starsze cukinie można faszerować, piec lub gotować na parze, lub używać w mięsnych gulaszach i obfitych wegetariańskich daniach. Warto również spróbować frytek z młodych patisonów.

Korzyści zdrowotne

Oprócz interesujących możliwości w kuchni, dynie Disco oferują także korzyści zdrowotne. Są niskokaloryczne i zawierają dużo antyoksydantów, takich jak beta-karoten i witamina C, a także witaminy z grupy B i minerały.

Wskazówki dotyczące uprawy

✅ Roślina preferuje ciepłe, słoneczne i osłonięte miejsca oraz umiarkowanie zwarte, żyzne, bogate w próchnicę i wilgotne podłoże.

✅ Nasiona odmiany Disco powinny być wysiewane na miejsce docelowe pod koniec wiosny, po mrozach majowych.