DYNIA ZIELONA OLBRZYMIA AMBAR NASIONA

• Gramatura: 3 g
• Producent: W. Legutko

Opis odmiany dyni zielonej Ambar

Odmiana o półkrzaczastym typie wzrostu, charakteryzuje się ciemnozieloną skórką i osiąga wagę 2-4 kg. Miąższ tej odmiany dyni jest twardy i złotopomarańczowy, zawiera 15-18% suchej masy oraz 10-12 mg beta-karotenu w 100 g świeżej masy.

Ze względu na swoje właściwości, dynia ta znalazła zastosowanie jako: warzywo, pasza dla zwierząt oraz w przetwórstwie i przemyśle cukierniczym i gorzelniczym.

Co można zrobić z zielonej dyni Ambar?

1. Zupa krem z dyni: Ugotuj kawałki dyni w bulionie warzywnym, a następnie zmiksuj je na gładki krem. Możesz dodać do niej również cebulę, czosnek, imbir i inne ulubione przyprawy.
2. Pieczone plastry dyni: Pokrój dynię na plastry, posmaruj je oliwą z oliwek i posyp solą oraz pieprzem. Piecz w piekarniku przez około 20 minut, aż staną się miękkie i delikatne.
3. Sałatka z dyni: Pokrój dynię na kawałki, dodaj do niej ulubione sałaty i inne warzywa, takie jak pomidory, ogórki i papryki. Skrop sałatkę oliwą z oliwek i posyp startym serem.
4. Klopsiki z dyni: Wymieszaj mięso mielone z puree z dyni, bułką tartą, jajkiem i ulubionymi przyprawami. Uformuj klopsiki i usmaż na patelni z oliwą z oliwek.
5. Risotto z dyni: Ugotuj ryż risotto, a następnie dodaj do niego kawałki dyni. Duszone na patelni cebule i czosnek dodadzą potrawie aromatu. Na końcu dodaj ulubione zioła i starty parmezan.

Nasiona zielonej dyni Ambar - jak siać?

✅ Wysiew wprost do gruntu w maju, w rozstawie 2 x 1,5 m po 2-3 nasiona w jednym miejscu na głębokość 3-4 cm.

✅ Najlepiej rośnie na glebie żyznej, wilgotnej.

✅ Owoce, w suchym i chłodnym pomieszczeniu przechowują się do lutego.

Jak uprawiać zieloną dynię?

✅ Wybierz odpowiednie miejsce: Dynie potrzebują dużo słońca i ciepła, dlatego najlepiej sadzić je w miejscach dobrze nasłonecznionych. Dobrze jest też wybrać miejsce, które jest osłonięte od wiatru.

✅ Przygotuj glebę: Dynie najlepiej rosną w glebie żyznej, dobrze przepuszczalnej i wilgotnej. Przed sadzeniem należy przygotować glebę, wzbogacając ją o nawozy organiczne.

✅ Sadź w odpowiednim czasie: Dynie należy sadzić wiosną, gdy minie już ryzyko przymrozków. Nasiona należy posadzić w odstępach co najmniej 60-100 cm, aby rośliny miały wystarczająco dużo miejsca.

✅ Podlewaj regularnie: Dynie potrzebują regularnego podlewania, szczególnie podczas upalnych dni. Staraj się nie moczyć liści, a podlewać od dołu lub za pomocą kroplownika.

✅ Zabezpiecz przed chorobami: Dynie są podatne na choroby i szkodniki, dlatego ważne jest, aby regularnie je kontrolować i stosować odpowiednie środki ochrony roślin, gdy pojawią się objawy chorób.

✅ Dbaj o system korzeniowy: System korzeniowy dyni jest dość wrażliwy i łatwo ulega uszkodzeniu, dlatego należy uważać przy przycinaniu liści lub pieleniu.

✅ Zbieraj owoce w odpowiednim czasie: Dynie są gotowe do zbioru, gdy ich skóra jest twarda i trudna do przekłucia paznokciem. Przeciąganie zbioru może prowadzić do uszkodzenia rośliny, dlatego należy delikatnie odciąć owoce nożem lub nożyczkami.

Specyfikacja

• Kolor: Zielony
• Stanowisko: Słoneczne
• Sezonowość: jednoroczne
• Termin wysiewu pod osłony: Kwiecień
• Termin wysiewu wprost do gruntu: Maj
• Termin wysadzenia na miejsce stałe: Maj